オレイン酸がたくさん入った大豆でつくった
白大豆グラッセ
（大豆は佐大HO1号を使用）

オレイン酸は酸化しにくく
おいしさが長持ちします。
大豆特有の雑味が少なく、
旨味やコクがあるのが
特徴です。


高オレイン酸大豆「佐大HO1号」とは
佐賀大学で育成された（遺伝子組み換えでない）オレイン酸含有率の高い大豆です。
オレイン酸の健康効果としては

・コレステロール値を下げる効果

・動脈硬化や心疾患を予防する効果

・便秘の解消をする効果

があり、「佐大HO1号」には従来の大豆の約4倍のオレイン酸が含まれております。